Musseline de Batata Barôa

Batata Barôa, batata salsa ou mandioquinha... o nome não importa! Ela é muitoooooo saborosa!!!!

Ingredientes:

- 1kg de batata descascada

- 3 colheres de sopa de creme de leite fresco

- 1 colher de sopa de manteiga

- sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas até ficarem super macias. Escorra a água e coloque as batatas dentro do processador.

batata cozida e escorrida

Acrescente o creme de leite, a manteiga o sal e a manteiga. 

todos os ingredientes no processador

Bata tudo até virar um creme.

creme pronto

Pronto!!!! Delicioso!

Você pode servir a musseline com inúmeros pratos!