quarta-feira, 24 de julho de 2013

Camarão Aperitivo





Rendimento: 2 porções.

Ingredientes:

- ½ kg de camarão branco limpo
- sal e pimenta do reino a gosto
- 5 dentes de alho moídos
- azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de cachaça

Modo de Preparo:

Tempere os camarões com sal e pimenta.

camarões temperados

Cubra o fundo de uma frigideira com o azeite de oliva, esquente e coloque os camarões para fritar. 

Começando a fritar

Faça isso até estarem cozidos dos dois lados. 

pronto pra flambar

Coloque a cachaça por cima e flambe.
Assim que o fogo acabar, retire os camarões da frigideira e coloque o alho para fritar. 

alho fritando

Quando estiver dourado, retorne os camarões para frigideira e misture tudo.

tudo misturado

Pronto! Sirva com salsinha fresca por cima.
Hummmmm!!!!! Uma deli!!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário