Ceviche Clássico

Gente... sem palavras!!!! Fácil e perfeito!!!

Rendimento: 1 porção grande ou 2 pequenas.

Ingredientes:

- 180 g de sororoca limpa picada em pequenos pedaços (fica ótimo também com Robalo)

- 100ml de suco de limão

- ½ colher de cafezinho de pimenta dedo de moça picada sem semente

- 1 colher de cafezinho de gengibre ralado

- 1 colher de cafezinho de alho ralado

- 1 colher de sopa de cebola roxa em finas fatias

- ½ colher de cafezinho de coentro picado

- sal a gosto

- cebola roxa em fatias e coentro picadinho para decorar

Ingredientes

Modo de Preparo:

Tempere o peixe com todos os ingredientes e deixe reservado por 5 minutos.

Peixe temperado

Sirva em seguida decorado pela cebola e coentro.

Perfeito!!!! Maravi demais!!!!!!