Camarão Seco

Eu costumo fazer esse camarão para comer com acarajé, mas ele é tão bom, que é uma boa dica para aperitivo!!!!

Ingredientes:

- 1kg de camarão 7 barbas com casca

- suco de 2 limões

- 1 cebola media ralada

- 2 folhas de louro

- 3 colheres de sal

Modo de Preparo:

Lave os camarões e regue com o suco de limão e misture bem. Em seguida enxágüe tudo com água.

Em uma panela grande coloque os camarões, 2 colheres de sopa do sal, o louro e a cebola. Cubra tudo com água e coloque para cozinhar em fogo médio. Mexa de as vezes até ferver. A partir desse ponto conte uns 10 minutos e desligue.

Escorra e coloque o camarão em uma assadeira grande, polvilhando o restante do sal por cima e coloque para assar em forno pré aquecido em temperatura media.

Asse até o camarão estar bem crocante. Desligue e morra de tanto comer!!!!!

Bom demais!!! Super recomendo!!!