sexta-feira, 22 de novembro de 2013
Bolinho de Frango
Gente... Gostoso demais!!!
Rendimento: 14 bolinhos médios.
Ingredientes:
- 500g de frango moído
- 1 ovo
- 1 cebola média picadinha
- 3 dentes grandes de alho picadinhos
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 xícara de aveia em flocos médios
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, menos a aveia!!!!
Coloque em uma travessa e leve para a geladeira por umas duas horas, para que fique mais firme e também para apurar o sabor.
Passado esse tempo retire da geladeira e com a ajuda de uma colher de sopa faça bolinhas médias e passe na aveia.
Coloque para assar em uma forma pincelada com azeite de oliva.
O forno deve estar em +ou- 200 graus e o tempo é de aproximadamente 50 minutos.
Pronto! Fácil e delicioso!!!
Super recomendo!!!!
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