Salada de Grão de Bico com Frango

                                    Foto: Valéria Grams para Revista Premier.

Essa salada é a mais querida aqui de casa! Saudável e perfeita para o verão!

Amo colocar ela dentro de vidros de conserva e levar para praia!

Ingredientes:

– 1 xícara de grão de bico cozido

– 1 xícara de peito de frango grelhado e picado grosseiramente

– 1 colher de sopa de cebola roxa picadinha

– 1 xícara de abacate picadinho

– 1 tomate picadinho

– Suco de 1 limão

– Azeite a gosto

– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo: 

Misturar todos os ingredientes e servir em seguida.

Rendimento: 1 porção.