Saladinha Leve

Essa saladinha é uma delícia e bem leve! Perfeita para acompanhar qualquer tipo de refeição!

Porção para 4 pessoas.

Ingredientes:

Para Salada:

- 1 pé de alface bem lavado cortado em tirinhas

- 1 pepino cortado em tirinhas

- 1 cenoura cortada em tirinhas

- 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos

- 1 xícara de broto de alfafa

Para o Molho:

- 6 colheres de sopa de azeite de oliva

- 2 colheres de sopa de suco de limão

- Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto.

Modo de Preparo:

Salada: 

Arrume em uma travessa as folhas de alface, o pepino, a cenoura, o tomate e o broto de alfafa por cima.

Molho:

Misture o azeite de oliva, o limão, o sal, a pimenta do reino e a pimenta calabresa. Coloque em uma molheira e pronto!!!

Sirva o molho da salada a parte.

Bom apetite!!!!

Molho da salada