sábado, 25 de setembro de 2010

Cachorrão de Forno

Inventei essa receita pra poder variar um pouco o tradicional cachorro quente!
Ficou divino e muito prático!
Super recomendo!


Ingredientes:

- 1 cebola media picada em cubos
- ½ pimentão verde picado em cubos
- 2 colheres de sopa de cheiro verde
- 1 pacote grande de salsichas cortadas em rodelinhas
- 1 lata de molho de tomate
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pacote de pão de fatia
- maionese
- mostarda
- 1 pacote de batata palha
- 4 fatias de queijo prato

Modo de Preparo:

Refogue a cebola e o pimentão. Adicione a salsicha e o cheiro verde. Coloque sal e pimenta a gosto. Por último misture o molho de tomate, meio copo de água e mexa bem. Deixe ferver, prove e acerte o tempero. Desligue e reserve.
Em um refratário retangular faça uma camada com as fatias de pão, coloque mostarda a gosto, um tanto do molho de salsinha e uma camada de batata palha. Repita o processo e termine com uma camada de pão. Por cima passe a maionese coloque as fatias de queijo e por último uma camada de batata palha.
Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos. Sirva em seguida. 













4 comentários:

  1. Boa noite! Sou a mãe da Ká..vou fazer esse cachorrão amanhã. depois te conto como foi.Vou passar a frequentar seu blog... adorei as receitas ..Beijos
    Val

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  2. Uuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh! Depois eu tb te conto Júlia! Isso mãe, frequenta e faz todas pra mim! kkkkk

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  3. Ai que deli!!!! Amei vcs duas por aqui!!!
    Beijos

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  4. Oi Ju!!! voltei pra dizer que o cachorrão ficou maravilhoso e já fiz o macarrão com molho branco também...Delíciaaaa ..beijos

    Vou continuar aparecendo por aqui pra ver as novidades..rsrs

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