segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Bolo Mármore

Esse bolo tem gosto de infância pra mim! Sempre que visitava a minha vó tinha um bolinho mármore para o lanche!
Ideal para comer acompanhado de um café fresquinho! Hummm!


Ingredientes:

- 2/3 de xícara de manteiga
- 3 ovos grandes
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- ½ xícara de leite
- 2 colheres de chá de fermento
- Raspas de limão
- 3 colheres de sopa de Nescau

Modo de Preparo:

Bata em uma batedeira todos os ingredientes, menos o Nescau. Assim que a massa ficar bem lisa, pegue ¾ da massa e coloque em uma forma untada e enfarinhada. 
Misture o Nescau com a parte restante da massa (1/4). Aplique com colheradas alternadas na massa branca que já está acomodada dentro da forma.
Assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos. 
Depois de desenformar o bolo, peneire açúcar por cima para dar um toque especial.







 





Um comentário: