Prato mega saboroso e levinho!!!
Rendimento: 2 a 3 pessoas.
Ingredientes:
- 1 posta de garopa de 800g
- 1 cebola cortada em fatias
- 1 tomate cortado em fatias
- 1/2 pimentão verde fatiado
- sal e pimenta moída a gosto ou o tempero do seu gosto
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| Eu usei esse tempero |
- azeite de oliva
- cheiro verde
Modo de Preparo:
Tempere a garopa com sal, pimenta ou o tempero da sua preferência.
Em uma panela funda coloque o tomate, o pimentão, a posta de garopa temperada, mais pimentão é a cebola. Coloque um fio de azeite de oliva, tampe a panela e coloque para cozinhar em temperatura média.
Cozinhe por aproximadamente 25 minutos. Pronto!!!! Deliciosa!
Na hora de servir coloque cheiro verde por cima.
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