Ingredientes:
- 1 punhado de pimentinhas vermelhas lavadas
- 1 colher de chá de pimenta preta em bolinha
- 10 colheres de sopa de azeite extra virgem
- dente de alho
amassado
- 1 folha de louro
Modo de Preparo:
Aqueça o azeite em fogo médio e coloque o alho para dourar.
Em
seguida coloque a folha de louro. Assim que o alho começar a mudar de cor,
desligue o fogo e deixe amornar por 10 minutos.
Em um recipiente limpo e de preferência fervido, coloque as
pimentinhas vermelhas e as de bolinha.
Assim que o azeite estiver morno, coloque por cima da pimenta
e tampe.
Guarde na geladeira e use por até 6 meses.
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