Batata Rústica

Essa batata é super prática e combina com muitos pratos! Faço sempre pra acompanhar hambúrguer, churrasco, carnes de forno, etc!

Ingredientes:

- batatas bem lavadas (pois será preparada com a casca) cortadas em gomos médios

- dentes de alho amassados com casca e tudo

- sal e pimenta do reino a gosto

- azeite de oliva

- óleo para untar

- papel manteiga

batata cortada em gomos

alho amassado com casca

Modo de Preparo:

Unte uma forma com óleo e cubra com papel manteiga. 

Forma untada com óleo

Unte o papel com azeite de oliva.

papel manteiga untado com azeite

Coloque os gomos de batata, os dentes de alho, o sal e pimenta e regue com o azeite de oliva.

batata, sal, pimenta, alho e azeite

Coloque no forno pré aquecido, em temperatura media para assar. Assim que estiver assada e dourada retire do forno.

batata assada

Você irá se surpreender com o sabor dessa batata!

Não coloquei quantidades nessa receita porque tudo o que vai na receita é ao seu gosto.