Ostras ao Vinagrete

Essas ostras são super gostosas e mega fáceis de fazer!!!

Ingredientes:

- 1 dúzia de ostras frescas e lavadas

- 1 tomate sem semente cortado em cubinhos

- ½ cebola picadinha

- ½ pimentão verde cortado em cubinhos

- 1 punhado de alfavaca

- 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas

- sal e pimenta do reino a gosto

- 4 colheres de sopa de vinagre

Ingredientes

Ostras

Modo de Preparo:

Em uma panela funda coloque o tomate, a cebola, o pimentão, a alfavaca, a salsinha e a cebolinha, o sal, pimenta do reino e vinagre. Arrume as ostras por cima e cubra com água.

Cama de temperos

ostras na panela

pronto pra ir ao fogo

Coloque para cozinhar em fogo médio, assim que ferver conte uns 5 minutos e desligue o fogo. Está pronta!!!! Simples, não?!

Ostras prontas

As ostras já devem estar todas abertas! Tire com cuidado da panela e sirva imediatamente!

Hummmmm!!!!! Super recomendo!!!!