Aí vai mais uma das receitas maravilhosas de bolo de liquidificador! Tem coisa mais prática do que bater tudo rapidamente e o resultado ser incrível?
Acreditem! Esse bolo de limão é leve e delicioso!
Perfeito! Super recomendo!!!
Ingredientes:
Bolo:
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- ¾ de xícara de leite
- 1,4 de xícara de suco de limão
- raspas da casca de 1 limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
Cobertura:
- Açúcar
Modo de Preparo:
Antes de começar a preparar o bolo, ligue o forno para esquentar.
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, o suco de limão, as raspas da casca do limão e o sal. Bata até misturar bem os ingredientes.
Em um recipiente apropriado, coloque o trigo e o fermento e junte com a massa batida no liquidificador. Misture bem até que esteja uma massa lisa e sem grumos!
Ok, agora coloque numa forma untada e enfarinhada e asse no forno pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja pronto em temperatura média.
Faça o teste do palito de dente, se ele sair seco, o bolo está pronto, se ainda sair massa liquida grudada, deixe por mais uns minutos.
Depois que tirar da forma, polvilhe açúcar por cima.
Pronto!
Massa Pronta |
Forma untada e enfarinhada |
Pronto para ir ao forno |
Bolo assado |
Desenformado |
Pronto! |
Fatia delicinha! |
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